При игре быстрых пассажей я глушу струны практически всегда. Другое дело, что есть различные степени глушения. От легкой - только чтобы убрать остаточные звуки, до полной - когда струны начинают бумкать.

Обычно струны глушатся ладонью у машинки. Рука касается машинки там где обозначено красным. Но именно касается, а не ложится всей тяжестью.

Для того, чтобы контролировать степень глушения рука просто "ездит" вперед-назад вдоль струн. Смотрите на этом видео.

Обратите внимание, в тех местах когда я начинаю глушить, рука смещается чуток вправо, и наоборот. Смещение это незначительно, что обусловлено самой постановкой. Таким образом, в реальной игре можно быстро менять звучание.